— 元福小吃店 —

客 家 名 菜 美 味 菜 單

2025 新春年菜菜單

2025年菜 1

※以上年菜菜單若有調整變動,請依店內現場公告為主!

🔥元福小吃店 2025年菜菜單🔥
💥大家期待許久的2025年菜菜單出爐~
👉除夕當日開始販售;可預約預訂內用或外帶。
🔥請先來電預約預訂預購年菜🔥
● 元福小吃店年菜菜單 ~ 只要 $ 5,000
  • 香酥肥鴨
  • 烏骨雞湯
  • 泰式椒麻魚
  • 豬腳 + 筍干
  • 酸菜肚片湯
  • 紅燒牛腩
  • 快炒三鮮
  • 大蝦
  • 糯飯
  • 青菜
  • 白飯
  • 水果
2025年01月28日 (二 ) 除夕當日營業時間 : 10 : 00 ~ 14 : 00
 ( 13:30 最後供餐時間 )

●香酥肥鴨套餐

●​團體合菜

《尚有$4,000 ~ $10,000合菜可供預定》
元福香酥肥鴨套餐 10確定版

●經濟雙人餐

●​合家歡套餐

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《客家料理 套餐》

《客家料理尚有$4,000 ~ $10,000合菜》

八合菜 套餐       $ 2,300 元
梅花餐 套餐       $ 1,500 元
三菜一湯 套餐     $  700 元
經濟雙人餐          $  200 元

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《客家料理 套餐》

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單點菜單

元福小吃店單點菜單

招牌菜

香酥肥鴨整隻出售 也無法剁盤

香酥肥鴨         $ 800
客家爌肉         $ 400
梅干扣肉         $ 350
月亮蝦餅         $ 250
蝦腐堡             $ 350

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                                大             中            小

白斬土雞肉     $ 450     $ 350    $ 250
客家小炒         $ 400     $ 250     $ 200

※本店的客家小炒沒有加豆干

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特色招牌菜

砂鍋魚頭         $ 1,000

火鍋魚頭         $ 800

豬腳                 $ 600
糯飯                 $ 500

※特色招牌菜皆需3天前先預訂

水庫名產

                   大             中             小

水庫牛奶魚湯        $ 450     $ 350
酥炸水晶蝦            $ 400     $ 250     $ 200
鹽酥蝦球                $ 400     $ 300    $ 200
酥炸豆腐             $ 250                      $ 150     

炸溪哥(小魚)         $ 400     $ 250    $ 200
蚵仔酥              $ 400      $ 250    $ 200
炸香菇           $ 250                      $ 150     

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活魚料理

鱺魚              一斤 $ 350 不含料理費
                    ( 料理費一道 $ 100元 )

鱺魚二吃     一斤 $ 350 不含料理費
                     ( 料理費一道 $ 100元 )

《 鱺魚二吃吃法介紹 
身體吃法 : 紅燒,生魚片,炸魚片
頭尾吃法 : 紅燒,煮湯
  

明德水庫吳郭魚

                                大               中             小

吳郭魚湯         $ 300       $ 250      $ 150
                           (三尾)     (兩尾)     (一尾) 
紅燒吳郭魚    $ 300       $ 250      $ 150

                           (三尾)     (兩尾)     (一尾) 
乾煎吳郭魚    $ 300      $ 250      $ 150

                           (三尾)     (兩尾)     (一尾)

※乾煎吳郭魚作料 : 胡椒鹽/醬油

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季節限定好料

                                大           中           小
西施舌            $ 400    $ 300 
水庫石螺        $ 400    $ 300 
涼筍                $ 400    $ 300
   $ 200  

主食類

白飯               $  10 元  /  碗
蛋炒飯          $  60 元  /  份
肉絲炒麵     $  60 元  /  份
肉絲炒飯     $  70 元  /  份
海鮮湯麵     $  70 元  /  份
海鮮炒麵     $  80 元  /  份
蝦仁炒飯     $  80 元  /  份

湯類

                            大              中          小

金針湯       $ 250    $ 100   $ 50
福菜湯       $ 250    $ 100   $ 50
蛤蜊湯       $ 250    $ 100   $ 50
蚵仔湯       $ 250    $ 100   $ 50

清涼首選

皮蛋豆腐  $  100  元 / 份 ( 醬油/醬油膏 )

熱炒類

                                    大             中             小

紅燒三層肉    $ 400     $ 250       $ 200
蝦仁滑蛋        $ 400     $ 250
薑絲大腸        $ 400                        $ 250     
豆鼓鮮蚵        $ 400                        $ 250     
快炒三鮮        $ 400     $ 250       $ 200
紅燒豆腐        $ 250                        $ 150

炒香菇            $ 250                        $ 150

菜脯蛋            $ 200     $ 150       $ 100
青菜                $ 150      $ 100       $ 70

※ 菜單會因季節性及原物料上漲因素而有所調整,以實際現場當日菜單為主。

外帶香酥肥鴨 請參照吃鴨守則

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